Здоровье»Блог

Представьте двух парней. Обоим по тридцать лет. Живут в одном городе, может быть, даже работают в соседних офисах. Но выглядят и чувствуют они так, будто прилетели с разных планет. Знакомьтесь: слева Макс, справа Игорь. Сегодня мы заглянем к ним в тарелки и посмотрим, во что превращается еда после того, как она покидает стол.

Утро: Кофе с надеждой против каши с расчетом

У Макса утро начинается с гонки. Он вскакивает по последнему звонку будильника, натягивает вчерашние джинсы и заливает в себя двойной эспрессо из автомата. На ходу закидывает круассан или булочку с корицей. Сахар мгновенно бьет в кровь, Макс чувствует прилив сил, он бодр и готов свернуть горы. Ровно на сорок минут.
К полудню батарейка садится. Голова становится тяжелой, внимание рассеивается. Чтобы снова включиться, нужен еще кофе и шоколадка из вендингового аппарата.

Игорь просыпается чуть раньше. У него есть свои ритуалы. Пока варится овсянка (или жена жарит ему яичницу из трех яиц с помидорами), он успевает выпить...

Подсчёт калорий — популярный инструмент для контроля питания, но он подходит не всем. Вот основные моменты, которые стоит знать.

Как правильно считать калории

• Определите свою суточную норму (TDEE): учитывайте возраст, вес, рост, пол и уровень физической активности. Для этого можно использовать формулы, например, Миффлина — Сан Жеора.
• Взвешивайте продукты в сыром виде — так данные будут точнее.
• Учитывайте способ приготовления: жарка, варка, запекание меняют калорийность.
• Не забывайте про напитки и соусы — они часто добавляют «скрытые» калории.
• Используйте приложения и таблицы калорийности для удобства.

Кому подходит подсчёт калорий

• Тем, кто хочет похудеть или набрать мышечную массу.
• Людям, которым нужен контроль и дисциплина.
• Тем, кто не понимает, почему вес не меняется.

Минусы подсчёта калорий

• Может вызывать тревожность и зацикленность на еде.
• Требует времени и дисциплины.
• Не всегда точен: ошибки в порциях, неучтённые перекусы.
• Может быть вреден при расстройствах пищевого поведения или без

...

Сладости, такие как торты и шоколад, действительно могут вызывать привыкание. Это связано с тем, что сахар стимулирует выработку нейромедиаторов, отвечающих за хорошее настроение, таких как дофамин и серотонин. Однако, несмотря на временное улучшение настроения, регулярное употребление сладкого может привести к негативным последствиям для здоровья, включая ожирение и диабет.

Польза сладостей:

• Сладости могут быстро поднять настроение и обеспечить организм энергией.
• Некоторые виды сладостей, такие как черный шоколад, содержат полезные вещества, например, антиоксиданты и минералы.

Вред сладостей:

• Избыточное потребление сахара может привести к различным заболеваниям, включая сердечно-сосудистые болезни и нарушения обмена веществ.
• Сладости часто содержат много калорий и мало витаминов и минералов, что делает их менее полезными по сравнению с натуральными продуктами, такими как фрукты и овощи.

Как часто можно есть сладкое?

Диетологи рекомендуют рассматривать торты и шоколад как лакомство, а не...

Мир здорового образа жизни полон стереотипов и заблуждений, которые зачастую мешают людям принимать правильные решения касательно питания и заботы о своём организме. Сегодня мы развенчаем несколько самых популярных мифов, окружающих наше здоровье и диету.

Сахар вызывает диабет

Диабет второго типа связан скорее с общим количеством потребляемых углеводов и уровнем инсулинорезистентности, а не исключительно с сахаром. Употребление сахара может способствовать увеличению массы тела, которое, в свою очередь, повышает риск развития диабета. Умеренность и сбалансированность диеты гораздо важнее полного отказа от сладкого.

Нужно пить восемь стаканов воды в день

Необходимое количество жидкости индивидуально и зависит от возраста, пола, климата, интенсивности физических нагрузок и состояния здоровья. Тело способно самостоятельно регулировать потребность в воде, подавая сигналы в виде жажды. Лучше ориентироваться на ощущения и общее самочувствие, чем придерживаться строгих рекомендаций.

Жирная пища

...