Продукт питания

Разбираем продукты, изучаем состав: калории, жиры, углеводы и белки.
Продукт питания
Продукт питания
Freddy Krueger
Freddy Krueger  28.08.2026 07:33:08 am
С точки зрения нутрициологии и биохимии, для набора мышечной массы рис (особенно белый) имеет небольшое преимущество перед гречкой, но дьявол кроется в деталях.

Давай разберем это с позиции «строительства» организма.

1. Скорость восполнения гликогена (Главное преимущество риса)
После тяжелой тренировки твои мышцы — как выжатый тюбик зубной пасты. Запасы энергии (гликогена) на нуле. Чтобы запустить синтез белка (рост мышц), организму нужна энергия.

Белый рис: Это быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом. Он быстро повышает уровень инсулина. Инсулин — это транспортный гормон, который эффективно «заталкивает» аминокислоты из твоего протеинового коктейля прямо в мышечные клетки. Для закрытия так называемого «углеводного окна» сразу после зала рис идеален.

Гречка: Сложный углевод. Она усваивается медленнее. Если съесть её до тренировки —...
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания

Миндаль


Миндаль богат ненасыщенными жирами, белком и клетчаткой. Регулярное употребление миндаля снижает риск диабета и ожирения.
Продукт питания
Продукт питания
Продукт питания
image
Показать ещё