Копчение рыбы к пиву

16:38 26.05.2017
Ни для кого не секрет, что к пиву хочется рыбы. Это обязательный атрибут, сугубо мое мнение. А мест для покупки копченой рыбы мало. Магазины и супермаркеты работают от количества, а не от качества. Если нет коптильни, собираете сами по проекту умельцев в интернете или можно купить аэрогриль. Время на копчение варьируется от метода. Места сбыта разнообразные: переходы, рынки, вокзалы, друзья. Работать можно без ЧП, но осторожно. Затраты на среднюю коптильню примерно 1000 рублей, если лень делать самому. Цены на рыбу смотрите сами, у каждого разные вкусы. Сезон не кончается никогда.