Первым делом необходимо скачать у становить на свой ПК лаунчер. Для этого, у нас есть тема: KLauncher для Minecraft. После полной установки программы, запускаем лаунчер.
Зайдя в лаунчер выбираем версию игры и нажимаем "Играть". Далее нажимаем "Одиночная игра", затем жмем "Создать сервер" и сделать выбор режима: