Вопрос о том, что больше способствует набору лишнего веса — мучное или сладкое, интересует многих, кто следит за фигурой и здоровьем. Чтобы разобраться в этом, давайте рассмотрим оба продукта подробнее.

🍕 Что такое мучное?

Мучные изделия — это хлеб, булочки, пирожки, макароны, пицца и другие продукты, изготовленные из муки. Основным ингредиентом мучных изделий является крахмал, который превращается в организме в глюкозу и углеводы. Эти углеводы вызывают резкое повышение уровня сахара в крови, стимулируя выработку инсулина. Именно инсулин отвечает за превращение глюкозы в жир, что ведет к набору веса.

Кроме того, мучные изделия содержат глютен, который замедляет пищеварение и может способствовать появлению воспалений в кишечнике. Многие считают, что мучные изделия способствуют задержке жидкости в организме, что усиливает ощущение тяжести и прибавку в весе.

🍬 Что такое сладкое?

Сладости — это конфеты, печенье, мороженое, торты и другие продукты, содержащие большое количество сахара. Сахар...